Bulgur de primavera La primavera es el tiempo para cuidar especialmente del hígado. Tras la quietud del invierno, nuestro cuerpo comienza a moverse más deprisa, y el hígado recibe más sangre. Si tenemos un hígado en condiciones, esa energía dará como consecuencia vitalidad, proyectos, dinamismo. Pero si tenemos un hígado tenso, incapaz de trabajar eficientemente, …