Las crucíferas son una maravilla. Nos ofrecen vitaminas A, B, C y K, minerales como el potasio el calcio y le magnesio, son ricas en fibra, cuidan de nuestra microbióta, nos protejen con sus potentes antioxidantes frente a diferentes tipos de cáncer… y ademas, podemos hacer con ellas cosas que tal vez nunca habías pensado …